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Kräutertag in Kommern

Am Sonntag, 25. August, rund um das Alte Rathaus von 11 bis 17 Uhr

Küchenkräuter sind heutzutage wieder „in“. Archivfoto: Manfred Lang/pp/Agentur ProfiPress

Mechernich-Kommern – Von jeweils 20 und mehr Ausstellern und über 150 angebotenen Kräutern und Pflanzen berichtete die Presse in den vergangenen Jahren von den Kommerner Kräutertagen, die eine Gruppe engagierter Leute um Helga Weiermann organisiert hatte.

Auch in diesem Jahr bietet der malerische Fachwerkort am Bleibach wieder einen ganzen Sonntag an, an dem sich alles um wohltuende und wohlschmeckende Küchenkräuter dreht. Und zwar am Sonntag, 25. August, von 11 bis 17 Uhr rund ums Alte Rathaus von Kommern.

Die Veranstalter schreiben in ihrer Einladung an alle Interessenten: „Kräuter haben heute einen festen Platz in fast jedem Garten, sie sind genügsam und unkompliziert, die aromatischen Gerüche und Geschmackrichtungen sind sehr vielfältig zu verwerten. Aus der Küche sind sie nicht mehr wegzudenken und heilen auch so manches Zipperlein.

Frisch geerntet sind die Inhaltsstoffe am wirksamsten. Kräuter haben im August ihren Höchststand erreicht, es ist Ernte, das Kraut wird verarbeitet. Sträuße und Kränze werden gebunden, getrocknet zu Tee und Würze, Creme und Salben hergestellt. Verarbeitet in Öl, Essig, Nudel, Käse, Senf, Marmeladen, Seifen, Salben, die Verwendung ist fast unbegrenzt.

Zum Kräutertag in Kommern findet sich eine kleine Gruppe zusammen, die sich intensiv mit Kräutern beschäftigt, die eigene Produkte anbietet und auch so manches Geheimnis verrät Exotische- , Garten- und Wiesenkräuter werden in großer Auswahl angeboten. Es ist ein Tag der speziell dem Kräuterfreund gewidmet ist.“ Infos gibt es unter Telefon  02443/5179 oder im Web unter www.kommern.com

pp/Agentur ProfiPress