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Mit Björn Freitag der Milch auf der Spur

Toller Auftakt der Milchwoche im Kreis Euskirchen im LVR-Freilichtmuseum Kommern

Björn Freitag und Lotte verkosten die traditionelle „Knüdelchenssuppe“ von Hildegard Wolfgarten. Foto: Dr. Elisabeth Legge/Rheinischer Landwirtschafts-Verlag/pp/Agentur ProfiPress

Mechernich-Kommern – Den Auftakt der 3. NRW-Milchwoche der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e.V., die zum ersten Mal im Kreis Euskirchen stattfindet, konnten Besucher des LVR-Freilichtmuseums Kommern hautnah mit erleben. Mit einer stilechten Anreise in einem 1956er Oldtimer-Haubenbus von Mercedes startete der aus dem Fernsehen bekannte Sternekoch Björn Freitag dort mit einer Zeitreise durch die Geschichte der Milch.

Milchmaskottchen Kuh Lotte und Björn Freitag verkünden die Sieger des Milchgewinnspiels im Freilichtmuseum Kommern. Foto: Dr. Elisabeth Legge/Rheinischer Landwirtschafts-Verlag/pp/Agentur ProfiPress

Der beliebte „Vorkoster“ zeigte im originalgetreu rekonstruierten Bauernhof aus Elsig, was man auf „Oma‘s Herdfeuer“ Leckeres mit Milch zubereiten kann. Für die Besucher wurden in besonderer Atmosphäre Kindheitserinnerungen geweckt. Duftender Milchreis und „Knüdelchenssuppe“, eine traditionelle Milchsuppe, durften probiert werden. Eifeler Landfrauen beeindruckten die Gäste durch geübtes und schnelles „Buttern“. So konnte Björn Freitag die frisch gewonnene Butter mit einer Vielzahl an Gewürzen und Kräutern als weiteres Geschmackserlebnis für die Museumsbesucher verfeinern.

Gelungener Auftakt der ersten „Milchwoche“ im Kreis Euskirchen: NRW-Milchmaskottchen Lotte begeistert Jung und Alt im LVR-Freilichtmuseum Kommern. Foto: LV Milch NRW/pp/Agentur ProfiPress

Hier das weitere Programm:

Dienstag, 3. Juni

Mit Lotte unterwegs – Eifel-Wanderung mit Bauernhofbesuch bei Familie Thelen, Treffpunkt Kloster Steinfeld in Kall, Startzeit 9 bis 10 Uhr

Von 16.30 bis 17.30 Uhr Kuh Lotte im REWE-Markt Mechernich, St. Florian Straße 1, mit Verbraucherquiz und Gewinnspiel

Donnerstag, 5. Juni, 14 bis 18 Uhr

„Alles erste Sahne!“ Lotte verwöhnt mit einer Extraportion Sahne im Hof-Café zur Zehntscheune in Mechernich-Eicks

Freitag, 6. Juni, von 15 bis 20 Uhr

Kochshow mit Björn Freitag und Ehrengästen im REWE-Center

Römerallee, Zülpich, um 16 Uhr kocht Björn Freitag mit Landrat Günter Rosenke.

pp/Agentur ProfiPress